俗话说：民以食为天!这在有着13亿人口的中国则意味着庞大的市场潜力。因此，当下的餐饮业无疑是是创业领域中的百业之首!即便是在国内经济形势持续走低的这两年，因为庞大人口刚需的市场存在，国内的餐饮行业发展却一直是直线上升的趋势。

幸福很简单酸菜鱼米饭

据国家统计局数据显示,2017全年餐饮收入达39644亿元,比上年增长10.7%,高于社会消费零售额增长的0.5%,占GDP的4.8%。在餐饮业一直保持强劲发展势头的市场环境下，业内细分品类下的酸菜鱼米饭也蕴藏着无限的商机!这其中，幸福很简单酸菜鱼米饭以“解决年轻人一顿饭的问题”为品牌使命，打造出了酸菜鱼配饭独具个性的时尚简餐质感而备受年轻市场追捧，一跃成为备受广大中小投资者青睐的创业首选项目!

那么，在竞争残酷的餐饮业中，幸福很简单酸菜鱼米饭凭什么刮起这阵让创业者“趋之若鹜”的创富风暴呢?

一丨酸菜鱼米饭快餐化提倡简单生活

酸菜鱼作为传统的国民级美味，在中国一直有着广泛的“民众基础”。然而，当时代生活节奏加快，份量大、出餐慢逐渐成为传统酸菜鱼发展的瓶颈，特别是对习惯快节奏状态的白领人士来说，吃一顿传统的酸菜鱼简直是“浪费时间”!

针对都是年轻白领的需求为点，幸福很简单推出的酸菜鱼米饭能够根据人数制定份量，“小而美、简而精”的量品刚好适合快生活中的一顿美味满足;出餐只需5分钟，不存在等餐的煎熬，更不用担心在三餐问题上耗费太多时间，效率解决一顿饭的问题;幸福很简单挑选无骨的龙利鱼为酸菜鱼主食材，为酸菜鱼配饭的营养、健康打下基础，即使一个人也能享用到酸菜、鱼与米饭碰撞出的美味。

幸福很简单酸菜鱼米饭

二丨营养全面升级健康养生首选

相对已风靡年轻生活圈的鸡米饭和排骨饭，幸福很简单酸菜鱼 米饭更符合消费升级下健康、营养的餐食理念，也是都市白领日常三餐的绝佳养生之选。

相比于鸡肉和排骨，鱼肉的热量更低，且鱼肉蛋白质含量更高，可以为人体补充多种能量以及维生素;比之传统酸菜鱼以草鱼、泡菜为主的食材组合，幸福很简单的酸菜鱼米饭优选越南深海的龙利鱼为鱼鲜食材，配上窖藏的老坛酸菜，吃起来鲜嫩滑口、入口即化;结合餐制工艺上的环保精致、严格细化，幸福很简单酸菜鱼 米饭做到了绝对的规范化出餐，卫生安全有保证。

鱼是选自越南深海的无刺龙利鱼，酸菜是匠制酵成的老坛酸菜，在严格把控品质标准化基础上，秘制的营养配方让每一个人都能在幸福很简单这里获得酸菜鱼酸鲜享受的同时，更得到了大餐滋补养生的品质生活享受。

幸福很简单 金汤酸菜鱼

三丨多元化丰富菜品口味广泛

幸福很简单，美味的呈现却非“简单”一词能道尽：除了品牌主打的“一碗幸福的酸菜鱼”外，还有佛系番茄鱼、青麻椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼、幸福鱼汤饭等总共7款酸菜鱼菜品，款款酸鲜美味尽可满足不同口味的人群需求，市场受众更广泛。

为摆脱传统菜式靠酸菜鱼“一招鲜、吃遍天”的印象，幸福很简单酸菜鱼 米饭在主打酸菜鱼外，还加入了川渝特色的冷锅串串、卤味小吃、饮料等辅助美食饮品，使品牌产品线更多元化。至此，加入了小吃的幸福很简单口味多样，多系列搭配无缝连接热销一年四季。这不仅有利于提高客单价，形成品牌的差异化优势，更能有效提升品牌影响力，在酸菜鱼同品类竞争中脱颖而出。

幸福很简单 搭配薯条

幸福很简单酸菜鱼米饭配料品种丰富，五分钟出餐，物美价廉，性价比超高，丰富的产品线不仅满足老人、小孩的营养需求，更适合上班族、小资白领对于快节奏饮食卫生、营养、健康的时代需求。

在幸福很简单酸菜鱼米饭刮起的这阵创富风暴中，其实正预示着餐饮业创业的新趋势：品牌整体呈现出去大厨化、在单品市场做深做透、在细分品类里纵向挖掘等小份制、快餐化、简时尚等行业潮流的抬头!幸福很简单酸菜鱼米饭以“解决当代年轻人一顿饭的问题”为使命，凭借着三大品牌优势崛起，迅速成为最受市场欢迎的酸菜鱼米饭爆款品牌。